立春时节:没有一个春天不会到来

立春时节:没有一个春天不会到来 (3)
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作为二十四节气之首,干支历的岁始,这是气候变化、季节更替的信号。万物从漫长的冬季逐渐苏醒,世界开始走进春的怀抱里,感受温暖与柔和。春耕开始,万物都蓄势待发。人们在日常生活中也会为了迎接春天的到来而发生一些行为,经久流传,就成为民间习俗。立春时节的饮食习俗,你家有体现出来吗?

 

 

  • 吃春卷

“京师富贵人家造面蚕,名曰‘探官蚕’。又因立春日做此,故又称‘探春蚕’。” 这里所记载的“春蚕”,其实就是春卷。

 

  • 吃萝卜

这一饮食习惯还有一个富有诗意的名字——“咬春”,出自古文记载:“立春之时,无贵贱嚼罗卜,曰‘咬春’。”

 

 

  • 田艾籺

不同的地区有不同的叫法,这种绿色食物,或许在路边的小摊上,你有不经意看到过,或是和家里人一起品尝过。春季田野上一个旺盛生长的植物——田艾,是这道食物的主要制作材料,祛湿,暖胃,清肠是它的功效。在习俗中,田艾作为贡品,还有祈福的美好祝愿。

 

  • 吃春饼

面粉烙制的薄饼,卷入蔬菜食用,有古文记载:“立春日食萝菔、春饼、生菜,号春盘。”

 

  • 摆春盘

杜甫在《立春》中就有提到:“春日春盘细生菜,忽忆两京梅发时。”蔬菜、瓜果、糖饼等放入盘中,被人们称为春盘。古代人们赠与他人春盘,是共同庆祝春日到来的仪式,是内心对春天到来的喜悦与迎接。

 

每年春天的到来,似乎都是让人欢喜的日子,新的一年开始,看向这个世界的眼睛都变得明亮起来,这也是因为我们被这个季节里的生机所触动。但春季的到来,往往也暗藏着看不见的危险。

 

 

有俗语道:“百草回芽,百病引发”,这是因为春天里万物生长的同时,一些对环境不利的微生物也在生长,这也是为什么春天的到来的同时,会有“讲卫生、防虫害、多通风”这样的标语出现。到了晚春,从另一种角度去看,和煦的春风可能不再明媚。《黄帝内经》中记载:" 风者,百病之始。" 中医中讲究的邪气会通过风侵入人们的身体,这也是春季多发灾害的原因之一。

 

 

2020年的春天,似乎不那么阳光。一场战役从冬季打响,延续到春日的到来。我们所在的这片土地曾被灰暗笼罩,但也有人们用精神里的光芒去点亮周遭。“没有一个冬天不会过去。也没有一个春天不会到来”,这片大地上的人们尽自己的努力去帮助这个世界,用行动去支撑所有人度过这段没有生机的春。

 

 

设计师,会创造设计的力量,用一张张海报去为这片土地加油。我们,在这个立春时节,可以使用一张节日海报去告诉别人:春天就要来了。

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