有哪些“好看”与“食欲”并存的食谱设计方法?

有哪些“好看”与“食欲”并存的食谱设计方法? (4)
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设计食谱,可不单单只是技术活,更是视觉设计的艺术。

很多设计师看到了这个趋势,因此他们为了使食谱更具活力,在视觉设计方面做了很多改进:

比如说,澳大利亚墨尔本的一家动画工作室Yelldesign,用各种颜色的纸张加工成不同类型的食物,并为整个食谱设计出不同的动画,不仅好看好玩,而且也很有食欲。

 

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告诉我,你可以看到哪些食物?

三明治?日式鳗鱼亲子丼饭?还是中式薯条炸鸡、抹茶饭团?这些又写实又抽象的食物给我们将设计与美食结合开拓了新的思路。在这个颜值即正义时代,连食物设计都如此好看,更何况是食谱呢?

设计“好看”与“食欲”并存的食谱,这里有一份设计教程。

 

有哪些“好看”与“食欲”并存的食谱设计方法? (6)

有哪些“好看”与“食欲”并存的食谱设计方法? (5)

 

01.食谱色彩:影响用户情绪

食谱设计比较重视色彩搭配,不同风味的菜谱配合不同的色彩和元素,会显得更有代入感。

就像你的食谱是关于西北菜的,你一定不会用红火色系和青草绿的搭配,而会用略微偏棕的暖色表达食材如大自然般的天然淳朴及品质感,呼应着西北人双手联动、大口吃肉的饮食文化。

 

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如果你的食谱是关于杭州菜的,整个食谱的色彩应该稍显柔和点,大红大绿的配色显然是不搭的,用略显明亮的黄色创造一个干净、清爽的浏览体验,塑造着鲜美、纯粹的味深觉体验,让观众从视觉中就能感受到其略略萦绕在舌尖的微甜,像江南水乡的含蓄婉约。

 

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如果食谱设计是更偏向麻辣系的川味,那么创造出红红火火的刺激感,用显眼的、夸张的红色去增强视觉效果,保证菜谱的高度可视性和感染力,从而吸引人眼球,实现食谱的功能价值。

总而言之,食谱色彩直接关系观众的心情、情绪、状态,在食谱设计过程中关注色彩的搭配会更能与用户建立情感需求。

 

02.食谱结构:平衡好逻辑和视觉美感

食谱的展示其实也有不同的逻辑和方案,不过在食谱结构上的设计都是让有限的移动端界面尽可能有效地、高效地展示食谱信息和数据。

考虑到食谱是平衡逻辑和视觉美感的关键因素,好的食谱设计希望可以在功能性和视觉美学之间找到平衡点。

设计一份食谱,你需要基本的信息资料如配料的比例与配方所需的总数量之比、烹饪时间、卡路里、烹饪步骤等问题。而同样兼顾美学感,你需要在结构和细节上保持统一。整体结构层次清楚的排版与简约的样式,给予了食谱最简洁的呈现形式。

 

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例如Moé Takemura 曾设计撰写过一本名为 Guide to the Foreign Japanese Kitchen 的料理书,用以介绍传统日式食谱的做法。在整体食谱排版结构中,他将每一种食材的样本整齐布局,在读者想像其味道与感觉的同时,做了视觉上的延伸,既表达了食谱设计的健康理念,也表达了食谱的功能性。

 

有哪些“好看”与“食欲”并存的食谱设计方法? (2)

 

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